Франц Волфарт е немски учител по цигулка и композитор от Лайпциг, действал през 19 век. Той е най-известен със своите 60 етюда за цигулка, опус 45, които са широко използвани от начинаещи цигулари и виолисти. Волфарт е учил при Фердинанд Давид и произхожда от музикално семейство, като баща му е работил като учител по пиано.